¿¬Àç_±è¹üö ±³¼öÀÇ È£¼öÀÇ °úÇÐ ⓰

 

ºÎ¿µ¾çÈ£ÀÇ ¼ö»ýÅ°踦 »ì¸®±â À§ÇÑ ÅõÀÚ

 

 

È£¼ö¿¡ »ê¼Ò¸¦ °ø±ÞÇÏÀÚ

 

 

±è¹üö °­¿ø´ë ȯ°æÇаú ±³¼ö, îñ Çѱ¹ÇÏõȣ¼öÇÐȸ ȸÀå

 

1980³â´ë ¸» ¿µ±¹ ·±´øÀÇ Å×ÀÓÁî°­¿¡¼­´Â »ê¼ÒÅÊÅ©¸¦ ½Æ°í ´Ù´Ï¸ç °­¹°¿¡ »ê¼Ò¸¦ °ø±ÞÇØ ÁÖ´Â »ê¼Ò°ø±Þ¿ë ¹ÙÁö¼±ÀÌ ¸¸µé¾îÁ³´Âµ¥ ±× ¸ñÀûÀº ¹°¼ÓÀÇ »ê¼Ò°¡ ºÎÁ·ÇÑ °÷À» ã¾Æ°¡¼­ »ê¼Ò¸¦ °ø±ÞÇÏ¿© ¾î·ù¿Í ¼öÁß»ý¹°µéÀ» º¸È£Çϱâ À§ÇÑ °ÍÀ̾ú´Ù.
ÀÏÂïÀÌ »ê¾÷È­¿Í µµ½ÃÈ­ÀÇ º¯È­¸¦ °ÞÀº ¿µ±¹Àº ¼öÁú¿À¿°µµ ¸ÕÀú °Þ¾ú´Ù. »ê¾÷Æó¼ö¿Í °¡Á¤Çϼö·Î ÇÏõÀÌ ¿À¿°µÇÀÚ Çϼö󸮸¦ ½ÃÀÛÇÏ¿´Áö¸¸ Çϼö°üÀÌ ¿Ïº®ÇÏÁö ¾Ê¾Æ¼­ ºñ°¡ ¿À´Â ³¯À̸é Çϼö°üÀÌ ³ÑÄ¡°í ¿À¿°µµ°¡ ³ôÀº ¹°ÀÌ Å×ÀÓÁî°­À¸·Î Èê·¯µé¾ú´Ù. Áö±ÝÀÇ ¿ì¸®³ª¶ó µµ½Ãµé°ú À¯»çÇÑ »óȲÀ̶ó°í º¸¸é µÈ´Ù.
±× °á°ú Å×ÀÓÁî°­ÀÇ »ê¼Ò°¡ ºÎÁ·ÇØÁö°í ¹Î°¨ÇÑ ¾î·ù¿¡°Ô´Â »ì±â ¾î·Á¿î ¼öÁúÀ» º¸ÀÌ´Â »ç·Ê°¡ ¹Ýº¹µÇÀÚ À¯¿ªÀÇ Çϼöó¸®Àå °Ç¼³¸¸À¸·Î´Â ´çºÐ°£ ¾î·ù°¡ »ì±â ÁÁÀº ȯ°æÀ» ¸¸µé±â°¡ ½±Áö ¾ÊÀ» °ÍÀ̶ó°í º¸°í ÀӽùæÆíÀ¸·Î °­¿¡ »ê¼Ò°ø±ÞÀåÄ¡¸¦ ¼³Ä¡ÇÏ¿´´Ù. ÇÏõ ¹Ù´Ú¿¡ °ø±âÆßÇÁ·Î °ø±â¸¦ ºÒ¾î³Ö¾î ¼öÁß»ê¼Ò¸¦ ³Ö¾î ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¸¶Ä¡ ¾îÇ׿¡ °ø±â¸¦ ³Ö¾î ÁÖ´Â °Í°ú °°´Ù. ±×·¡µµ »ê¼Ò°¡ ÃæºÐÄ¡ ¾ÊÀº ±¸¿ªµéÀÌ »ý±âÀÚ À̸¦ ÇØ°áÇÏ°íÀÚ »ê¼Ò°ø±Þ¿ë ¹ÙÁö¼±À» ¸¸µç °ÍÀÌ´Ù. À̸¦Å×¸é ¹°°í±â Æó»ç¸¦ ¸·±â À§ÇÑ ÀÀ±Þ±¸Á¶´ëÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù.

 

¡ã¿µ±¹ Å×ÀÓÁî°­¿¡¼­ »ê¼ÒÅÊÅ©¸¦ ½Æ°í ´Ù´Ï¸ç »ê¼Ò°í°¥ ÁöÁ¡¿¡ »ê¼Ò¸¦ °ø±ÞÇÏ´Â ¹ÙÁö¼±.

 

 

Çϼö À¯ÀÔÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ê¼Ò°í°¥
»ç¶÷¿¡°Ô »ê¼Ò°¡ ÇʼöºÒ°¡°áÇÑ °Í°ú °°ÀÌ ¼öÁßµ¿¹°¿¡°Ôµµ »ê¼Ò°¡ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. ¸ðµç µ¿¹°Àº ³»¼ºÀÇ Â÷ÀÌ´Â ÀÖÁö¸¸ »ê¼Ò°¡ ÀÖ¾î¾ß¸¸ »ì ¼ö ÀÖ´Ù. °ø±âÀÇ 19%°¡ »ê¼Ò·Î ±¸¼ºµÇ¾î Àֱ⠶§¹®¿¡ À°»ó¿¡¼­´Â ¾îµð °¡³ª »ê¼Ò°¡ ÃæºÐÈ÷ ¸¹ÀÌ ÀÖ°í À°»óµ¿¹°Àº »ê¼Ò°í°¥À» °ÞÁö ¾Ê´Â´Ù. ±×·¯³ª »ê¼Ò´Â ¹°¿¡ Àß ³ìÁö ¾Ê´Â ±âüÀ̱⠶§¹®¿¡ ¹°¼Ó¿¡¼­´Â »ê¼Ò°í°¥ÀÌ Àß ÀϾ´Ù. ¹° 1¸®ÅÍ Áß¿¡ ³ì¾Æ ÀÖ´Â »ê¼ÒÀÇ ³óµµ´Â ´ë°³ 10mg Á¤µµÀε¥ ¹Î°¨ÇÑ ¾î·ù°¡ ¼ºÀåÇÏ°í ¹ø½ÄÇÏ·Á¸é ¸®ÅÍ´ç 5mg ÀÌ»óÀÇ »ê¼Ò°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¾î·ù °¡¿îµ¥¿¡´Â »ê¼Ò°í°¥¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ¾î·ù°¡ ÀÖ°í ³»¼ºÀÌ °­ÇÑ ¾î·ùµµ Àִµ¥ »ê¼Ò³óµµ°¡ 2mg/§¤ ÀÌÇÏ°¡ µÇ¸é ¾î·ùÀÇ È£ÈíÀå¾Ö°¡ ³ªÅ¸³ª°í °ø±âÈ£ÈíÀ» ÇÏ´Â ³»¼ºÀÌ °­ÇÑ ¾î·ù ¿Ü¿¡´Â »ì¾Æ°¡±â°¡ ¾î·Á¿öÁø´Ù.
±×·¯¸é ¹°¼Ó¿¡¼­ »ê¼Ò°í°¥Àº ¾î¶² °æ¿ì¿¡ ¹ß»ýÇÒ±î?
ÇÏõ¿¡¼­´Â À½½Ä Â±â, ¹è¼³¹° µîÀÇ Çϼö°¡ ¹èÃâµÇ´Â °÷¿¡¼­ ¹ß»ýÇÑ´Ù. Çϼö ÁßÀÇ À¯±â¹°À» ¹Ì»ý¹°ÀÌ ºÐÇØÇϸ鼭 »ê¼Ò¸¦ ¼ÒºñÇϱ⠶§¹®¿¡ Çϼö°¡ ¸¹ÀÌ ¹èÃâµÇ¸é »ê¼Ò°í°¥ ±¸¿ªÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù. ¿äÁò ¿ì¸®³ª¶ó µµ½ÃÇÏõ¿¡¼­´Â ºñ°¡ ¿Ã ¶§ Çϼö°¡ ³ÑÃÄ ³ª¿À°í, Çϼöµµ ¹Ù´ÚÀÇ ¿À¿°¹°ÀÌ À¯ÃâµÇ¾î ¿À¿°µµ°¡ ±Þ°ÝÈ÷ ³ô¾ÆÁö±â ¶§¹®¿¡ ºñ ¿Â Á÷ÈÄ¿¡ »ê¼Ò°í°¥ÀÌ ÈçÈ÷ ¹ß»ýÇÑ´Ù.
È£¼ö¿¡¼­´Â ³ìÁ¶Çö»óÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ºÎ¿µ¾çÈ£¿¡¼­ ÈçÈ÷ »ê¼Ò°í°¥ÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù. Ç¥¼öÃþ¿¡ ¶°ÀÖ´Â ÇöûÅ©ÅæÀº ±¤ÇÕ¼ºÀ» ÇϹǷΠǥ¼öÃþ¿¡¼­´Â »ê¼Ò¸¦ °ø±ÞÇØ ÁÖÁö¸¸ ÇöûÅ©ÅæÀÌ °¡¶ó¾É¾Æ ºÐÇØµÉ ¶§¿¡´Â »ê¼Ò¸¦ ¼ÒºñÇϱ⠶§¹®¿¡ È£¼ö ½ÉÃþÀÇ »ê¼Ò¼Òºñ·®Àº Ç¥¼öÃþ¿¡¼­ ¼ºÀåÇÏ¿© °¡¶ó¾É´Â ÇöûÅ©ÅæÀÇ ¾ç¿¡ ºñ·ÊÇÏ¸ç ºÎ¿µ¾çÈ£Àϼö·Ï ½ÉÃþÀÇ »ê¼Ò°í°¥ÀÌ Àß ÀϾ´Ù. ƯÈ÷ ¿©¸§¿¡´Â Ç¥¼öÃþÀÇ ¼ö¿ÂÀÌ ³ô¾Æ¼­ À§¾Æ·¡ÃþÀÌ ¼¯ÀÌÁö ¾Ê´Â ¼ºÃþÇö»óÀÌ ÀϾ »ê¼Ò°í°¥ÀÌ ´õ¿í ÈçÈ÷ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó È£¼öÀÇ Àý¹Ý Á¤µµ°¡ ºÎ¿µ¾çÈ£ÀÌ¸ç »ê¼ÒÀÇ ¼öÁ÷ºÐÆ÷¸¦ Á¶»çÇØ º¸¸é È£¼ö ½ÉÃþÀÇ »ê¼Ò°í°¥Àº ¸Å¿ì ÈçÈ÷ ³ªÅ¸³ª´Â Çö»óÀÌ´Ù.
¿©¸§ÀÇ ºÎ¿µ¾çÈ£¿¡¼­´Â ¹°°í±â°¡ ¼ö¿ÂÀÌ ³ô°í ³ìÁ¶Çö»óÀÌ ½ÉÇϸç pH°¡ ³ôÀº Ç¥Ãþ¿¡¼­ »ýÁ¸ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Ç¥Ãþ±îÁö »ê¼Ò°¡ ºÎÁ·ÇØÁö¸é ¹Î°¨ÇÑ ¾îÁ¾Àº »ì ¼ö ¾ø°í ºØ¾î À×¾î ¹Ì²Ù¶óÁö µîÀÇ ³»¼ºÀÌ °­ÇÑ ¾î·ù°¡ ¿ìÁ¡ÇÏ°Ô µÈ´Ù. »ê¼Ò°¡ ºÎÁ·ÇÒ ¶§ ¼ö¸é¿¡¼­ °ø±â¸¦ ¸¶½Ã¸é¼­ È£ÈíÇÏ´Â ´É·ÂÀº »ýÁ¸°¡´É¼ºÀ» °áÁ¤Áþ´Â Áß¿äÇÑ ¿ä¼ÒÀÌ´Ù. È£¼ö ¹Ù´Ú¿¡ »ç´Â Àú¼­µ¿¹°Àº À̵¿´É·ÂÀÌ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ »ê¼Ò°í°¥ÀÌ µÇ¸é °ÅÀÇ »ç¶óÁö°í ¸¸´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ºÎ¿µ¾çÈ­°¡ ½ÉÇØÁö¸é ÇÏõ°ú È£¼öÀÇ µ¿¹°´Ù¾ç¼ºÀÌ ³·¾ÆÁö°í »ýÅ°èÀÇ °Ç°­¼ºÀÌ ³ªºüÁø´Ù.

 

°ø±âÆÄÀÌÇÁ ÅëÇÑ »ê¼Ò°ø±Þ±â ÅõÀÚ ÇÊ¿ä
ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ ±Ùº»´ëÃ¥Àº Çϼö¸¦ ¿Ïº®ÇÏ°Ô ¸ð¾Æ¼­ ó¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌÁö¸¸ °Å´ë µµ½ÃÀÇ Çϼöµµ°üÀ» ¸ðµÎ °íÄ¡°í Çϼö¸¦ ¿Ïº®ÇÏ°Ô Â÷ÁýÇϵµ·Ï °³¼±ÇÏ´Â µ¥¿¡´Â »ó´çÇÑ ½Ã°£°ú ºñ¿ëÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­µµ Çϼö°üÀÌ ÆļյǴ »ç·Êµµ ¸¹°í, ºø¹°ÀÌ Çϼö°üÀ¸·Î ¼¯¿© µé¾î°¡´Â °æ¿ìµµ ÈçÇÏ¿© ºñ°¡ ¿À¸é Çϼö·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁ®¼­ ó¸®Àå¿¡¼­ ó¸®ÇÏÁö ¸øÇÏ°í ¸¹Àº Çϼö°¡ ±×´ë·Î ¹æ·ùµÇ´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù. °­¿ì Ãʱ⿡ À¯ÃâµÇ´Â Çϼö ¿Ü¿¡ ³ó°æÁöÀÇ Åðºñ µîÀÇ ºñÁ¡¿À¿°¿øµµ ¾ÆÁ÷ Á¦´ë·Î 󸮵ÇÁö ¾Ê°í ÀÖÀ¸¸ç, ±× °á°ú ¸¹Àº ÇÏõ°ú È£¼ö°¡ ºÎ¿µ¾çÈ­·Î ÀÎÇÑ »ýÅ°è ÇÇÇظ¦ °Þ°í ÀÖ´Ù.
»ê¼Ò°í°¥ÀÌ ÀϾ´Â ÇÏõ°ú È£¼ö¿¡¼­ ÀӽùæÆíÀ¸·Î ¼öÁßµ¿¹°À» º¸È£Çϱâ À§ÇØ ÇÊ¿äÇÑ ´ëÃ¥ÀÌ  ÀΰøÀûÀ¸·Î »ê¼Ò¸¦ °ø±ÞÇØ ÁÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. °ø±âÆÄÀÌÇÁ¸¦ È£¼ö ¹Ù´Ú¿¡ ¼³Ä¡ÇÏ¿© ÆßÇÁ·Î °ø±â¸¦ ³Ö¾îÁְųª »ê¼Ò¸¦ ³Ö¾îÁÖ¸é µÈ´Ù. ¿äÁòÀº »ê¼ÒÃøÁ¤±â°¡ Àß °³¹ßµÇ¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î »ê¼ÒÃøÁ¤±â¿Í ¿¬°èÇÏ¿© ÁÖ¸é »ê¼Ò°¡ ºÎÁ·ÇÒ ¶§ ÀÚµ¿À¸·Î °ø±ÞÇØ ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼±Áø±¹¿¡¼­´Â »ê¼Ò°í°¥ÀÌ ¹ß»ýÇÑ È£¼ö ½ÉÃþÀ̳ª ÇÏõ¿¡¼­ »ê¼Ò¸¦ ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î °ø±ÞÇÏ´Â »ç·Ê°¡ ¸¹ÀÌ Àִµ¥, ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­´Â ÀϺΠ´ï¿¡ °ø±âÆßÇÁ°¡ ¼³Ä¡µÇ¾î ÀÖ´Â °÷ÀÌ ÀÖ±â´Â ÇÏÁö¸¸ ´ëºÎºÐÀÇ ÇÏõ°ú Àú¼öÁö¿¡¼­´Â »ê¼Ò°í°¥ÀÌ ¹ß»ýÇÏ¿© ¹°°í±â°¡ Á×´õ¶óµµ ±×´ë·Î ¹æÄ¡µÇ°í ÀÖ´Ù.
»ê¼Ò¸¦ °ø±ÞÇÏ¿© »ê¼Ò°í°¥À» ¾ø¾ÖÁÖ¸é ¾î·ù Æó»ç¸¦ ¸·À» ¼ö ÀÖ°í »ê¼Ò°í°¥¿¡ ¹Î°¨ÇÑ µ¿¹°µéµµ »ýÁ¸ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¼öÁßµ¿¹°ÀÇ ´Ù¾ç¼ºÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù. ¼ö¼­°ïÃæ µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ Àú¼­µ¿¹°ÀÌ »ì°Ô µÇ¸é À̸¦ ¸Ô´Â ¾î·ùÀÇ ¸ÔÀÌ°¡ dzºÎÇØÁ® °£Á¢ÀûÀ¸·Î ¾î·ùÀÇ Á¾·ù¿Í ¾çÀÌ Áõ°¡Çϴ ȯ°æÀÌ Á¶¼ºµÈ´Ù. »ê¼Ò°¡ °í°¥µÈ ¹°¿¡¼­´Â Ȳȭ¼ö¼Ò³ª ¾Ï¸ð´Ï¾Æ¿Í °°Àº ³ª»Û ³¿»õ°¡ ¹ß»ýÇϴµ¥ »ê¼Ò°¡ °ø±ÞµÇ¸é ÀÌ ³¿»õµµ ¾ø¾îÁø´Ù. ´ç¿¬È÷ ·¹Àú°ü±¤Áö·Î¼­ÀÇ °¡Ä¡µµ ³ô¾ÆÁú °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌÁ¦ ¼öÁß»ýÅ°èÀÇ °Ç°­¼ºÀ» À§ÇÏ¿© »ê¼Ò°¡ °í°¥µÇ´Â ÇÏõ°ú È£¼ö¿¡ »ê¼Ò°ø±Þ±â¸¦ ¼³Ä¡ÇÏ´Â ÅõÀÚ¸¦ ½ÃÀÛÇÒ ¶§ÀÌ´Ù.