SPECIAL EDITION

 

SUMMER ROCKFISH 

 

¿©¸§ÀÌ ´ë¹° º¼¶ô(Rockfish) ½ÃÁðÀ̶ó´Â »ç½ÇÀ» ¾Æ´Â ³¬½ÃÀεéÀº °ú¿¬ ¾ó¸¶³ª µÉ±î. ¾Æ¸¶ ´ëºÎºÐÀÇ ·ç¾î³¬½ÃÀεéÀº ¡®¿©¸§¿¡ ¹«½¼ º¼¶ô¡¯ÀÌ³Ä¸ç ¹Ý¹®ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ¾Ë´Ù½ÃÇÇ º¼¶ôÀº º½¿¡ Àß ³¬ÀÌ°í °Ü¿ï¿¡ ÇÇÅ©ÀÎ ¾îÁ¾ÀÌ´Ù. ¿©¸§¿¡ ±íÀº °÷À¸·Î °¡´Â º¼¶ôÀ» ¹«½¼ ¼ö·Î ³¬´Â´Ü ¸»Àΰ¡. ±×·±µ¥ ±×·± »ó½Ä¸¸ °¡Áö°í ÀÖ¾ú´Ù¸é À̹øÈ£ ½ÃÁð ƯÁý ±â»ç¸¦ ÀÐ°í º¼¶ô³¬½Ã ½ÃÁð¿¡ °üÇÑ Áö½ÄÀ» ¹Ù²Ù±æ ¹Ù¶õ´Ù. ¿À´º¿ù ¶¯ºµ¿¡µµ 30cm±Þ º¼¶ôÀÌ Àß ³¬ÀÌ°í ÀÖÀ¸´Ï ¸»ÀÌ´Ù.

 

 


 

 

º¼¶ô ½ÃÁðÀº ¿¬Áß

 

¿©¸§¿£ ¸Õ ¹Ù´Ù ¿©¹çÀ¸·Î ´ë¹°ÀÌ ¸ô·Áµç´Ù

 

±èÁøÇö ±âÀÚ kjh@darakwon.co.kr

 

 

 

 

º¼¶ôÀº ¡®º½À» ¾Ë¸®´Â °í±â¡¯¶ó´Â Àǹ̷ΠÃá°í¾î(õðͱåà)¶ó°í ºÒ·È´Ù. º°¸í´ë·Î º½¿¡ Àß ³¬À̱⠽ÃÀÛÇϴµ¥ °¡±î¿î ¿¬¾È ¹æÆÄÁ¦ ¾îµð¸¦ °¡µç ½±°Ô ³¬À» ¼ö ÀÖ´Ù. ±× ÈÄ ¿©¸§ÀÌ µÇ¸é ¿¬¾ÈÀ¸·Î ¸ô·Áµé¾ú´ø º¼¶ôÀÌ Àϼø°£¿¡ »ç¶óÁö°í ¿¬¾È¿¡¼­ º¼¶ôÀ» ã¾Æº¸±â ¾î·Æ°Ô µÈ´Ù. º¼¶ôÀº °¡À» ¹«·ÆºÎÅÍ ´Ù½Ã °¡±î¿î ¿¬¾ÈÀ¸·Î ºÙ±â ½ÃÀÛÇϸç ÃÊ°Ü¿ïÀÎ 12¿ùÀ̳ª À̸£¸é 11¿ù Áß¼øºÎÅÍ ´Ù½Ã ¿¬¾ÈÀ̳ª ³»¸¸ÀÇ ¼¶¿¡¼­ ½±°Ô ³¬À» ¼ö ÀÖ´Ù. 1~3¿ù °Ü¿ïÀº º¼¶ô ´ë¹° ½ÃÁðÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. º¼¶ô ·ç¾î³¬½Ã°¡ ´ëÁßÈ­ µÇ¸é¼­ ½ÃÁðÀº ÀÌ·¸°Ô ±»¾î°¬´Ù. ±×·±µ¥ ÃÖ±Ù¿¡´Â ºñ½ÃÁðÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´ø ¿©¸§ º¼¶ôÀÌ µÎ°¢ µÇ°í ÀÖÀ¸¸ç ´Ù¸¥ ½ÃÁð¿¡ ºñÇØ ´ë¹°ÀÌ ÃâÇöÇÏ´Â ºóµµµµ ÈξÀ ³ô´Ù.

 

¿¹Àü¿¡´Â ¿©¸§ º¼¶ô ¹è³¬½Ã ¼ºÇà

 

¿©¸§ÀÌ µÇ¾î ¿¬¾ÈÀ¸·Î »ç¶óÁø º¼¶ôÀº °ú¿¬ ¾îµð·Î °¥±î? ¿¹Àü¿¡´Â ´Ü¼øÈ÷ ±íÀº ¹Ù´Ù·Î °£´Ù°í ÀÌÇØÇß´Ù. ÇÏÁö¸¸ º¼¶ôÀº ±íÀº ¹Ù´Ù·Î »ç¶óÁö´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¿¬¾È¿¡¼­ ¸Ö¸® ¶³¾îÁ® ÀÖ´Â ¸Õ ¹Ù´Ù ¼¶ÀÇ ¿©¹çÀ¸·Î À̵¿ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù.

º¼¶ôÀÌ À̵¿ÇÑ´Ù´Â »ç½ÇÀº ¿©·¯ ¾îºÎµé°ú ¼±ÀåÀÇ Áõ¾ðÀ¸·Î ÀÔÁõÀÌ µÇ¾ú´Ù. ¡°¿©¸§¿¡ Á¶¾÷À» ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸é ¹Ù´Ù ÇÑ°¡¿îµ¥ º¼¶ô ¶¼°¡ À¯¿µÇÏ°í Àִµ¥ ¿Â ¹Ù´Ù¸¦ µÚµ¤À» Á¤µµ·Î ¾çÀÌ ¸¹´Ù¡±°í °øÅëÀûÀ¸·Î ¸»ÇÑ´Ù. ±×¸®°í ³²Çصµ¿Í °í¼º, Å뿵 µîÁö¿¡¼­´Â ¿¹ÀüºÎÅÍ ¿©¸§¿¡ º¼¶ôÀ» ³ë¸®°í ¸Õ ¹Ù´ÙÀÇ ¼¶ ÁÖº¯À¸·Î ¹è³¬½Ã ÃâÁ¶¸¦ ÀÚÁÖÇß´Ù. Áö±ÝÀº ±× ÀαⰡ ¼ö±×·¯µé¾î °ÅÀÇ ÃâÁ¶¸¦ ÇÏÁö ¾ÊÁö¸¸ ÇѶ§ ¿©¸§ º¼¶ô ¹è³¬½Ã´Â Àαâ ÀÖ´Â ÃâÁ¶ »óÇ°À̾ú´Ù.

±×·¸°Ô ¸Õ ¹Ù´Ù·Î ¶°³­ º¼¶ôÀÌ Á¤ÂøÇÏ´Â °÷Àº ¹Ù·Î ¸Õ ¹Ù´ÙÀÇ ¼¶ÀÌ´Ù. ¸Õ ¹Ù´ÙÀÇ ¼¶À̶ó°í´Â Çصµ ´ëºÎºÐÀÇ ¼¶Àº ±íÀº °÷°ú ¾èÀº °÷ÀÌ °øÁ¸Çϴµ¥ º¼¶ôÀº ¾èÀº ¿©¹çÀ¸·Î ÁøÀÔÇÑ´Ù. ¿©¹çÀÌ ¾Æ´Ï¶ó¸é ±íÀº °÷À̶ó ÇÒÁö¶óµµ ¼öÁß¿©°¡ ÀÖ´Â °÷À¸·Î ¸ð¿©µç´Ù. ¿©¸§ÀÇ ¸Õ ¹Ù´Ù¿¡´Â ¸êÄ¡¿Í °°Àº º£ÀÌÆ®Çǽð¡ ¸¹¾Æ ªÀº ½Ã°£¿¡ »ìÀ» Âî¿ì±â ÁÁ°í °¡À»ÀÌ µÇ¸é ¹«¼ºÇÏ°Ô ÀÚ¶ó´Â ÇØÃÊ »çÀÌ¿¡ Å͸¦ Àâ°í ¦Áþ±â¸¦ ¸¶Ä£ ÈÄ »ê¶õÀ» Çϱâ À§ÇØ ´Ù½Ã ³»¸¸À¸·Î À̵¿ÇÑ´Ù.

ÀÌ·± º¼¶ôÀÇ À̵¿À» Àß ÀÌÇØÇÏ°í ÀÖ´ø ³¬½ÃÀεéÀº ¿¹ÀüºÎÅÍ ¿©¸§ÀÌ µÇ¸é ¸Õ ¹Ù´ÙÀÇ °¹¹ÙÀ§¿¡¼­ º¼¶ôÀ» ³¬¾Ò´Ù. Å뿵ÀÇ °¥µµ, ±¹µµ, Á»縮µµ, ¿©¼öÀÇ ¼ÕÁ×µµ, ¿ª¸¸µµ, °Å¹®µµ, ½Å¾ÈÀÇ °¡°Åµµ, ŵµ, ¸¸Àçµµ µîÁö´Â ³¬½ÃÀε鿡°Ô Àß ¾Ë·ÁÁø º¼¶ô³¬½ÃÅÍÀÌ´Ù. ¸¶´Ï¾ÆµéÀº ¿©¸§¿¡ °¹¹ÙÀ§¿¡¼­ ¾ß¿µ³¬½Ã¸¦ Áñ±â¸ç Å« º¼¶ôÀ» Ÿ±êÀ¸·Î ÃâÁ¶¸¦ ÇÑ´Ù. ¸¶¸´¼öµµ ÁÁÁö¸¸ Á»Ã³·³ º¸±â Èûµç 25cm°¡ ³Ñ´Â Å« º¼¶ôÀ¸·Î ¾ÆÀ̽º¹Ú½º¸¦ °¡µæ ä¿ï ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ´õÀ§¿Í ¸ð±âµµ ºÒ»çÇÏ°í ÃâÁ¶¸¦ ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.

 

 

 

Æ÷Ç× ¿µÀϸ¸Ç׺ϹæÆÄÁ¦°¡ ¿©¸§ º¼¶ô µµÈ­¼±

 

±×·¯³ª ·ç¾î³¬½Ã´Â Â È긮´Â ¸±Â½Ã³ª ¹è³¬½Ã¿¡ ºñÇØ °ø·«¹üÀ§°¡ Á¼¾Æ¼­ ¸Õ ¹Ù´ÙÀÇ °¹¹ÙÀ§¸¦ ³ë¸®±â°¡ ¸¶¶¥Ä¡ ¾Ê¾Ò´Ù. ±×·¡¼­ ¿©¸§¿¡ º¼¶ôÀÌ ³¬Àδٴ »ç½ÇÀ» ¾Ë¾Ò´õ¶óµµ ¿©¸§ º¼¶ô¿¡ Å« °ü½ÉÀ» µÎÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ±Ù°Å¸®À̸鼭 º¼¶ô·ç¾î·Î ½±°Ô °ø·«ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Æ÷Ç×ÀÇ ¿µÀϸ¸Ç׺ϹæÆÄÁ¦°¡ ¿©¸§ º¼¶ô ³¬½ÃÅÍ·Î ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ Æǵµ°¡ ¼­¼­È÷ ¹Ù²î±â ½ÃÀÛÇß´Ù.

Æ÷Ç×ÀÇ ¿µÀϸ¸Ç׺ϹæÆÄÁ¦´Â ³¬½Ë¹è·Î ºÒ°ú 10ºÐ °Å¸®¿¡ ÀÖ´Â °¡±î¿î ¹æÆÄÁ¦Áö¸¸ ¼¶ÀÌ ¾ø´Â µ¿ÇؾÈÀÇ Æ¯¼º»ó ÀÌ°÷ÀÌ ÈǸ¢ÇÑ ¼¶ ¿ªÇÒÀ» ÇØÁÖ¾î ¿©¸§¿¡ º¼¶ôÀÌ Áý°áÇÏ´Â Àå¼Ò°¡ µÇ¾ú´Ù. Æ÷Ç×ÀÇ ·ç¾î³¬½ÃÀεéÀÌ ¼öÂ÷·Ê µµÀüÇÑ °á°ú º¼¶ôÀÌ ¸¹´Ù´Â °ÍÀÌ ¹àÇôÁ³°í ·ç¾î·Î ½±°Ô ³¬¾Æ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ Áõ¸íµÇ¾ú´Ù. ±×·± »ç½ÇÀÌ ¾Ë·ÁÁø ÈÄ¿¡´Â ¿©¸§ º¼¶ô¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ÁýÁߵǾú°í ¸¹Àº ·ç¾î³¬½ÃÀεéÀÌ ¿©¸§¿¡ °¹¹ÙÀ§¿¡¼­ º¼¶ô³¬½Ã¿¡ µµÀüÇÑ °á°ú µ¿ÇؾÈÀÇ °æ¿ì ¿µÀϸ¸Ç×¹æÆÄÁ¦»Ó ¾Æ´Ï¶ó °¹¹ÙÀ§¿¡¼­ Á¶±Ý ¸Ö¸® ¶³¾îÁø °÷¿¡µµ º¼¶ôÀÌ ¸Ó¹®´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¹àÇôÁ³°í ´øÁúÂ ÀÌ¿ëÇÑ ÃÊÀ埳¬½Ã¸¦ Çؼ­ º¼¶ôÀ» ³¬´Â µ¥ ¼º°øÇß´Ù.

ÀÌ·± Á¶È²ÀÌ ³¹¸¶¸®¿¡ ±×ÃÆ´Ù¸é º° °¡Ä¡°¡ ¾ø°ÚÁö¸¸ µ¿ÇؾÈÀÇ °æ¿ì º¼¶ô ÀÚ¿øÀÌ ±×´ë·Î ³²¾Æ ÀÖ´Â ´öºÐ¿¡ ÀÚ¸®¸¸ Àß ÀâÀ¸¸é 30cm ³»¿ÜÀÇ º¼¶ôÀ» ¸¶¸´¼ö·Î ³¬À» ¼ö ÀÖ´Ù. ´ç¿¬È÷ Å« À̽´°¡ µÇ¾ú°í ¼ø½Ä°£¿¡ ¸¹Àº ³¬½ÃÀεéÀÌ µµÀüÇϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù. ¿©¸§ÀÌ ´þ±â´Â ÇÏÁö¸¸ °Ü¿ïº¸´Ù ³¬½ÃÇϱⰡ ¼ö¿ùÇÑ °ÍÀÌ ÀåÁ¡À̸ç Á¶°úµµ ÁÁ±â ¶§¹®¿¡ ¿©¸§ÀÌ ±â·Ï°æ½Å ½ÃÁðÀ̶ó´Â Àνĵµ Ä¿Á®°¡°í ÀÖ´Ù.

´õ¿í °í¹«ÀûÀÎ »ç½ÇÀº µ¿Çؾȿ¡¼­ ½ÃÀÛÇÑ ¿©¸§ º¼¶ô ¿­±â°¡ ³²Çص¿ºÎ¿Í ³²Çؼ­ºÎÀÇ Àü¶óµµ±îÁö È®»êµÇ°í ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ´Ù. °Ü¿ï¿¡ º¼¶ô³¬½Ã ¿øÁ¤À» Áñ°Ü°¡´ø ³²ÇØÀÇ ³¬½ÃÀεéÀÌ ¿©¸§¿¡µµ ÃâÁ¶¸¦ ½ÃÀÛÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ´õ ¸¹Àº ¸¶¸´¼ö¿Í Å« ¾¾¾ËÀ» ³ë¸° ³¬½ÃÀεéÀº ¿øµµ·Î ¿øÁ¤À» ¶°³ª±âµµ ÇÑ´Ù. Á¶¸¸°£ ¿©¸§ º¼¶ô ½ÃÁðÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ÀÚ¸®¸¦ Àâ´Â´Ù¸é º¼¶ôÀº »ç½Ç»ó ¿¬Áß ´ë¹°À» ³ë¸± ¼ö ÀÖ´Â À¯ÀÏÇÑ À帣·Î ÀÚ¸®¸¦ ÀâÀ» Àü¸ÁÀÌ´Ù.